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圖／人民日報官方微博

袁老還是沒撐過來。

5月22日13時07分，「世界雜交水稻之父」袁隆平因多器官功能衰竭在長沙逝世，享年91歲。

網友們從不敢相信，再到為他祈禱，直到最終陷入沉痛。

這大概是當代最令人敬重的老人之一。

對於大多數年輕人來說，袁隆平是從教科書上走下來的名人。

他被寫進歷史書的成就是「用全球7%的耕地，養活全世界21%的人口」。

由此，還誕生了網路時代一個流傳甚廣的「梗」：「只有袁爺爺可以說我胖，畢竟我真吃他家大米了」。

玩笑歸玩笑，但掩蓋不住的是對袁老的濃濃敬意。

袁隆平生於1930年9月7日，從西南農學院（現西南大學）畢業後開始在湖南省安江農校任教，研究紅薯、西紅柿的育種栽培。

30歲那年，他觸動於人們吃不飽的現實。

被深深刺痛後，決意投身雜交水稻研究。

1964年，袁隆平在稻田中找到了「天然雄性不育株」，人工授粉後結出第一代雄性不育株稻種。

兩年後，他的第一篇論文《水稻的雄性不孕性》發表，推翻了此前被奉為經典的米丘林、李森科的「無性雜交」學說。

袁隆平，攝於1962年。

1972年，雜交稻正式被列為中國科研重點項目。

第二年，袁隆平團隊培育三系雜交水稻成功，將產量從畝產300公斤提高到畝產500公斤。

此後，又先後培育出了多個不同的雜交品種，包括最有名氣的「超級雜交水稻」。

而水稻的產量也不斷地提升，再提升。

到2003年時，全球20%的水稻採用袁隆平的雜交技術；

2007年，國內的水稻產量達到5億噸。

同年，《人民日報》發表了一篇文章，其中提及了袁隆平的兩個夢想：

一個是「禾下乘涼夢」，一個是雜交水稻「覆蓋全球夢」。

後來，「禾下乘涼夢」是向畝產1200公斤攻關，追求超級稻高產；

「覆蓋全球夢」是希望雜交水稻在非洲各個國家發展起來，解決非洲的糧食安全問題。

袁隆平是這樣期望的，也是這樣做的。

2020年，第三代雜交水稻早晚雙季稻平均畝產達到1530.76公斤，再次刷新世界紀錄。

這意味著，「全國2億5000萬畝的雜交稻，每畝增產100公斤，可以增產半個湖南省的糧食產量。」

而在今天，很多人又突然想起了央視《面對面》的一段採訪對話。

在聽袁隆平講述年輕時看到的飢餓場面之後，主持人問：「您是不是特別害怕，這樣的場景再次出現？」

老爺子認真地重復了兩遍答案：

「不可能了，不可能了。」

當然，袁隆平被稱為「寶藏爺爺」的原因並不止於此。

除了在雜交水稻方面的貢獻之外，他同時也是算得上是最受年輕網友喜愛的老人。

他大概是最「不典型」的科學家，2019年的時候，網友們曾給過他一個稱呼：「90後梗王」。

90後，指的是他在那一年虛歲剛好90歲。

梗王，是說他在採訪中經常不按常理出牌——換句話說，就是和大眾心中嚴肅拘謹的科學家不太一樣。

頭一個被大家津津樂道的梗，是袁老到底帥不帥。

對這個問題，袁老是有自己一套理論的。

他曾在採訪中表示：我han不handsome（帥），實際上不handsome。

圖／央視網《面對面》

但大多數時候，他對自己的顏值還是頗為自信。

袁老在長沙總去一家不起眼的小店理髮，10平方公尺的門面裡，他一理就是16年。

理髮店的老板說，袁老每次去理髮的時候，都很有自己的主張，會主動提出哪裡怎麼剪。

剪完還會俏皮地說：「哈，又年輕了。」

圖／梨視頻

去領共和國勛章那天，他也大清早就起來捯飭自己。

又是穿西裝，又是扎領帶，在鏡子前照了又照。

旁人問他，袁老師你帥不帥今天？

他毫不猶豫地回答：帥！

除此之外，袁隆平還有另一個更加廣為人知的梗。

或者說是一個評價——自由散漫。

這原本是來源於他在年輕時得到的一句老師評語：「特長散漫，愛好自由」。

某次採訪中，央視主持人跟他提起這句評語，袁老笑得連眼睛都快看不見了。

但在網友眼中，這明明就是熱愛生活的代名詞。

身為院士的袁老現在都不帶博士生了，因為「辛苦得很，你要指導他搞試驗，要修改他的論文，死腦細胞的」。

看那個撓頭搓臉的樣子，跟不想加班的打工人差不多。

袁隆平確實是很懂生活的。

《天天向上》有一期去他的試驗田探訪，聊起了平時喜歡吃的菜。

那會袁老已經89歲了，對自己不能吃火鍋這件事還頗感遺憾；

然後話鋒一轉，說自己最愛吃的菜是——麻婆豆腐、魚香肉絲、水煮肉片。

對零食也是來者不拒，尤其愛吃甜食和各種水果。

「所以他那個牙齒掉的早，就是（因為）吃這個零食。」

跟很多人想像中那個在稻田裡埋頭苦幹的形像不一樣；

生活中的袁老不僅活潑，甚至頗有情調。

年輕人節日送禮的習慣他也有，每到結婚紀念日，總給妻子買點「blingbling」的首飾；

偶爾還會拿出小提琴演奏一曲，簡直是絕頂浪漫。

針對生活情趣之類，袁老是這樣說的：

「很多幹部退休之後沒事幹，不打牌不下棋，不跳舞不唱歌不打球，沒有什麼愛好……」

你以為他接下來要說什麼深刻的大道理——

「沒有愛好，結果變成老年痴呆症。」

在年輕人心中，他不是一個只能遠遠仰望的名人；

種種生活的小細節，共同構成了一個可愛又生動的形象。

而這些側面都是袁隆平。

是靠研究讓無數人擺脫飢餓的偉大科學家，也是一個懂生活、有情調的老人。

在科研上，袁老一生致力於雜交水稻研究，為解決世界糧食安全及短缺的問題做出了卓絕的貢獻。

浩瀚銀河中，被命名為「袁隆平星」的小行星8117，仍在圍繞太陽公轉。

在生活中，他同樣留下了許多樸實的人生道理，值得人們回味。

比如「年輕人可以賺錢，但是要賺對社會有益的錢」；

比如「一個人真正做到沒有名利思想是很難的，關鍵是要淡泊名利」；

再比如，「作為科技工作者，要尊重權威但不迷信權威，要多讀書但不能迷信書本，也不能害怕冷嘲熱諷，害怕標新立異。」

但最最讓人動容的，大概還是他反覆提及的那個「禾下乘涼夢」。

「我夢見我們種的水稻，長得跟高粱一樣高，穗子像掃把那麼長，顆粒像花生米那麼大，我和助手們就坐在稻穗下面乘涼……」

後來，有人把這段話描繪出的場景繡成了一幅湘繡，如今掛在中國雜交水稻研究中心。

畫面中的袁老單手拄頭躺在田間，被巨大而茂盛的水稻包圍著。

希望他在另一個世界能夠夢想成真。

而我們將會在這個世界，讓他的夢繼續。

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◎文章轉載：袁隆平走了，但人們會永遠記得他的夢
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