6月12日，在位於莫斯科市中心普希金廣場的「就是美味」門店外，人們排隊等待用餐。圖片來源：新華社，記者 白雪騏攝

俄羅斯15家原麥當勞餐廳12日更名為「就是美味」後重新開業。

連鎖餐廳總經理奧列格·帕羅耶夫當天在新聞記者會上宣布了新的品牌名稱。他還透露，繼首批15家門店開業後，13日將再開業50家，到本月底前將有約200家門店開業，「接下來，我們計劃每周開業50到100家門店，並逐漸擴展到全國」。

在首批開業的門店中，位於首都莫斯科市中心普希金廣場的門店備受關注。那裡曾是麥當勞30多年前進入俄羅斯市場後設立的首家門店。

1990年1月31日，全蘇聯第一家麥當勞開幕當日，大排長龍的莫斯科民眾。圖片來源：麥當勞

當天上午10時許，人們就已經開始排起長隊，而此時距離新店開業還有2個小時。中午12時剛過，門店外和街道兩旁已經人滿為患。炙熱的陽光下，不少顧客在高聲倒數，期待餐廳正式營業。

這家門店並未重新裝修，但包裝紙袋、餐巾紙、飲料杯等物品上所有與麥當勞有關的元素已被清除。店外廣告牌上展示著餐廳新的品牌標誌：綠色背景上畫有一個紅色圓圈和兩根橙色線條，代表著一個漢堡和兩根炸薯條。門店屋頂的玻璃幕牆上寫著一句標語：「名稱雖改，熱愛依舊」。

6月12日，在位於莫斯科市中心普希金廣場的「就是美味」門店外，人們排隊等待用餐。圖片來源：新華社，記者 白雪騏攝

「我們早就聽說了重新開業的消息，今天就是專程來體驗的。我們足足等了40分鐘。」家住莫斯科北部的兩名大學生維羅妮卡和安德烈告訴記者。43歲的莫斯科市民弗拉基米爾跟記者分享了消費體驗：「我買了一個雙層芝士牛肉漢堡、一個大份炸薯條和一杯可樂。漢堡和薯條的味道和以前差不多，價格也變化不大。」

這是6月12日在位於莫斯科市中心普希金廣場的「就是美味」門店拍攝的制作完成的套餐。圖片來源：新華社，記者 白雪騏攝

帕羅耶夫在記者會上說，「就是美味」計劃實現所有必要產品生產的完全本地化。「下一步我們將會為部分進口原材料尋找替代方案，確保滿足消費者的所有需求。」

麥當勞1990年1月進入俄羅斯，在俄擁有約850家門店。3月14日，麥當勞宣布暫停在俄業務，稱原因是出現「運營、技術和物流困難」。5月16日，這家在俄羅斯餐飲市場占據7%份額的美國快餐連鎖巨頭宣布退出俄羅斯。隨後，俄羅斯特許經營者亞歷山大·戈沃爾與麥當勞簽訂協議，接手麥當勞在俄業務。

6月12日，顧客在位於莫斯科市中心普希金廣場的「就是美味」門店裡用餐。圖片來源：新華社，記者 白雪騏攝

「我們要讓顧客在口感和服務方面感到滿意。」帕羅耶夫說，新門店未來可能會對餐品價格進行微調，但仍將保持「實惠的價格」。

◎來源｜新華社
◎兩岸犇報編輯｜山那編

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