◎文章來源：京彩臺灣
◎本文作者：琳妹妹去哪兒

「世間萬物，唯有美食與愛不可辜負」，
數九寒天飄雪花的時候，
來一場火鍋之旅，
滿足了口腹之欲，
溫暖了整個身體；
炎炎夏日正當時，
十幾好友圍坐火鍋旁，
吃的是食物，
聊的是人生。

說起火鍋，
精髓可謂都在一碗小小的蘸醬之中。
火鍋分南北，
最大的區別就隱藏在火鍋店的蘸料裡。
重慶要麻油加蒜泥；
廣東只要一盤清爽醬油；
台灣偏愛沙茶小料；
到了北方的火鍋店，
在那碗濃稠醇厚的麻醬面前，
一切配料都化作浮雲。

那麼台灣老闆在北京開的火鍋店，
又會碰撞出什麼樣的火花呢？
今天，
我們帶您走進「黑武士」火鍋店，
感受台灣火鍋在北方的魅力！

「黑武士」是個什麼樣的地方呢？
是一個名字聽起來很粗獷，但是內心細膩的火鍋店。這家店最大的特色，在於鍋底的湯汁。涮入菜品之前，舀起一碗濃郁的湯汁，沒有辛辣的刺激，只有溫暖的回味。

好的食材遇到最專業的烹飪才算是吃到極致。
在「黑武士」火鍋店，所有加工食材（包括豬油、牛油、辣椒油、辣椒醬、湯底）每日新鮮送至各位食客的餐桌。「黑武士」幾十年如一日，堅持自己製作食材。
吃的是味道，吃的更是一份「精誠所至」的精神。

在帝都吃到台灣火鍋，是一種怎樣的體驗呢？跟上我們的步伐，來到「黑武士」火鍋店，一探究竟 ↓↓

一頓火鍋，吃出了家鄉味，吃到了幸福感。
「黑武士」火鍋店開創的初衷，是為了讓更多人品嘗到地道的台灣味道。「黑武士」不只有火鍋，還有滷味和台灣牛肉麵，這些都是家的味道。

記憶永流傳，
味道恒久遠，
這個世界上，
唯有美食與愛不可辜負。
火鍋的味道
將綿延在生活中、故事裡，
繼續傳承下去，
為大家呈現台灣的味道。

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