他2005年來大陸創業，連續16個春節都在福建省漳州市南靖縣南坑鎮度過。他在大陸投資工廠生產杏鮑菇獲得成功，目前致力於開發建設位於南坑的「咖啡小鎮」，打造一座觀光咖啡園。

他就是來自台南的台商黃文廣，今年68歲。黃文廣的「南坑咖啡莊園」，一條公路直通大門，進門處大石上刻「兩岸情、咖啡香」，植物藤蔓低垂的通道邊掛著牌匾，上書「一簾幽夢」。寬敞明亮的咖啡營業廳依山勢臨空而建，視野開闊，放眼望去，山谷滿目青翠、生意盎然。

剛到南靖時，黃文廣主要投資生產杏鮑菇，但開局不利，賠了不少錢。「我的頭髮就是那時掉光的，太焦慮了。後來融來了新資金，技術上也過關了，生產上了正軌。目前在大陸設有5個工廠生產杏鮑菇，日產量200噸。」

黃文廣說，咖啡原本只是副業，沒想到「無心插柳柳成蔭」。目前，他租地175畝種植咖啡樹，先後投資3100萬元人民幣，年產咖啡豆1至2噸，最高達到過3噸，同時加工、銷售咖啡，年營收200萬元人民幣。

近些年，「南坑咖啡莊園」聲名鵲起，黃文廣的咖啡廳成了網紅打卡地，最多時一天賣出過4000杯咖啡。今年春節期間，遊客如雲，銷售收入達50萬元人民幣。

黃文廣對大陸咖啡市場充滿信心，認為至少還有40年黃金發展期，成長空間無限。他用了一個比喻——現在的市場只是「小學生」，將來會成為「博士」。

黃文廣頗自信地說，若聘請專業團隊運營並投入更多資源，他的咖啡產業會做得更大，年銷售過億元不是問題，能反過來「養」杏鮑菇產業。

他正在籌畫開設第2家、第3家咖啡廳，也希望發動當地農民和自己公司員工經營起來，還表示可以借錢給員工創業開辦咖啡廳。

「一枝獨秀不是春，百花齊放春滿園。我做個示範，要把當地農戶帶起來。看到我生意紅火，當地已有3戶農民學種了100多畝咖啡樹。咖啡豆能存儲五年到十年，因此農戶可以等待時機賣個好價錢，是致富好幫手。」黃文廣說。

他表示，這裡距著名的南靖土樓僅1小時車程，很多遊客願意來喝一杯「南坑咖啡」。正在修建的漳州至武平高速公路途經此地，還開設了一個出口，竣工通車後將有大批遊客紛至遝來。所以，南坑「咖啡小鎮」前景可觀。

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